16.04.2025.U modernom svetu, opsednutom večnom mladošću, potraga za dobitnim „eliksirom mladosti“ nikada ne jenjava. Sve veći broj ljudi, vođen željom da zadrži zategnutu kožu, blistav ten i svež izgled, okreće se suplementima koji obećavaju podmlađivanje. Kapsule kolagena, antioksidansi, hijaluronska kiselina i vitamini postaju svakodnevni saveznici u borbi protiv bora i znakova starenja.
Ali, postavlja se pitanje koliko su ovi proizvodi zaista delotvorni i gde je granica između brige o sebi i opsesije? Da li je zapravo u pitanju moć ubeđenja, iluzija koristi i efekat koji ne potiče iz same supstance, već iz vere u nju?
Kolagen je najzastupljeniji protein u ljudskom telu – čini čak 30% ukupnih proteina. Ova vlaknasta supstanca ima ključnu ulogu u očuvanju strukture, elastičnosti i čvrstine kože, mišića, kostiju i vezivnih tkiva. Iako je tržište preplavljeno suplementima kolagena, naučni dokazi o njihovoj delotvornosti još uvek su ograničeni. Sa druge strane, dobro izbalansirana ishrana bogata vitaminom C, proteinima i drugim hranljivim sastojcima, omogućava telu da prirodno proizvodi kolagen – onako kako je evolucija i „zamislila“.
Kolagen pomaže stvaranje fibroblasta u dermisu (to jest srednjem sloju kože) što podstiče rast novih ćelija i obnavljanje tkiva, dok istovremeno učestvuje u zameni odumrlih ćelija. Pored toga, kolagen formira zaštitni omotač oko organa, daje koži čvrstinu, elastičnost i otpornost, a takođe ima važnu ulogu u zgrušavanju krvi, što ga čini nezamenjivim za celokupno funkcionisanje organizma. Do danas je identifikovano čak 28 različitih tipova kolagena, koji se razlikuju po načinu na koji su molekuli organizovani, prisustvu specifičnih ćelijskih komponenti i mestima u telu gde se nalaze.
Kako godine prolaze, prirodna sposobnost tela da proizvodi kolagen postepeno opada, a postojeći kolagen se brže razgrađuje i gubi na kvalitetu. Ovaj proces je naročito izražen kod žena nakon menopauze, kada dolazi do naglog smanjenja sinteze kolagena. Nakon 60. godine, smanjenje nivoa kolagena postaje uobičajeno kod oba pola, što se može odraziti na čvrstinu kože, elastičnost zglobova i opšte stanje vezivnih tkiva. Zbog toga sve više ljudi poseže za suplementima kolagena, u nadi da će usporiti ove promene i očuvati mladalačku strukturu tela.
Suplementi kolagena koji se uzimaju oralno dolaze u obliku tableta ili praškova, a najčešće sadrže dve ili tri aminokiseline. Kolagen u celovitom obliku ne može se apsorbovati u organizmu – mora biti razgrađen na manje peptide ili aminokiseline. Što se tiče njihove korisnosti – generalno ne postoje dovoljno opsežna ispitivanja dijetetskih suplemenata. Par studija pokazuje da kolagen može poboljšati vlažnost i elastičnost kože, ali su potrebna veća i kvalitetnija istraživanja da bi se potvrdila efikasnost i sigurnost ovih proizvoda na duže staze. Kada govorimo o dobrobiti kolagena za kosu i nokte, dokazi su još slabiji. Kako blog o zdravlju univerziteta Harvard navodi, mnoge studije o njima finansirane su od strane industrije suplemenata ili autori imaju finansijske veze sa njom, što dovodi u pitanje njihovu verodostojnost.
Unos kolagena ne može biti usmeren na tačno željena mesta u telu – organizam nakon varenja suplemenata suplement koristi prema sopstvenim potrebama, a to može biti izgradnja kolagena, ali isto tako i drugih proteina. Naime, naše telo razgrađuje kolagen u peptide koji se mogu koristiti za formiranje različitih proteina u telu, ali nije dokazano da oni završavaju u specifičnim delovima tela poput kože ili kose.
Ako je vaš cilj poboljšanje teksture kože i smanjenje bora, bolje je fokusirati se na zaštitu od sunca i upotrebu retinoida. Pre nego što počnete sa suplementima, najbolje bi bilo da se posavetujete sa lekarom, posebno ako imate zdravstvene probleme koji zahtevaju ograničavanje unosa proteina.
Đorđe Majstorović, FakeNews Tragač
